平成31年度輸入飼料原料工程管理高度化事業に係る飼料原料検体採取業務に係る企画競争の実施について

2019年04月18日

２０１９年　４月１８日

協同組合日本飼料工業会

会　長　平　野　　宏　

輸入飼料原料工程管理高度化事業に係る飼料原料検体採取業務（以下、「本業務」という。）の委託先の選定のため、次のとおり企画提案書を提出して下さい。

1. 調査の目的

配合飼料製造事業者は価格低減と高性能化を両立させる課題を求められている

がGMP、ISO22000認証の取得などに伴う品質管理コストが急激に上昇している。旧来、製造工程の精度に関わらず、一律、最終製品である配合飼料を分析することで安全性が担保されてきたが、国産畜産物の輸出促進、2020東京五輪対応を踏まえ飼料製造に関わる輸送、保管事業者を含めたGMP、ISOに基づく工程管理が実施される体制整備が不可欠になっている。

本来、工程管理が適切に実施されれば、港湾サイロ段階において飼料原料を対象とした最適なモニタリングが実施される限り配合飼料製造段階で実施されていた分析が不要となり低コスト化と安全性の精度向上を両立させることが可能になる。

　しかしながら、今般、農林水産省は一部のかび毒（フモニシン、アフラトキン、デオキシニバレノール等）を対象に新たな管理基準を設定（もしくは変更）するとしており、一方、FAMICは年間60本船を対象に港湾サイロ段階でサンプリングを実施しているが、サンプリング点数をリスクに応じ柔軟に増減させることは困難との見解を示しており、輸入トウモロコシのかび毒汚染実態を適時、適切に把握することが困難な状況にある。

そのため、FAMIC、全国農業協同組合連合会を含む輸入商社、港湾サイロ事業者、検量会社等の協力を得ながら、年間120サンプルを目途に港湾サイロにてFAMICと同等精度のサンプリングを行い、かび毒の汚染実態を把握することを目的に分析調査を行う。

2. 業務概要

（１）業務名：輸入飼料原料工程管理高度化事業に係る飼料原料検体採取業務

（２）業務内容：（仕様書、様式をご確認ください。）

3. 応募要件：下記全ての条件を満たす者

【基本的要件】

① 工業会の契約・支払条件に対応可能であること。

② 上記、「２．（２）業務内容」について、業務実施能力を有すると認められること。

③ 料金は出来高払いであり、着手金/最低保証や専任受託権がない条件で契約締結が可能であること。

4. 契約方式および契約相手先の選定方法

（１）契約方式：委託契約（単価契約）

（２）契約相手先の選定方法：企画提案書の評価による企画競争により1者を選定